Mulți părinți cred că copiii'nu pot bea apă atunci când mănâncă, dar unii copii'nu pot mânca fără apă. Vrei să bei apă în timp ce copilul mănâncă? Ce efect are asupra digestiei și absorbției copiilor'? Să îl analizăm astăzi pe'.
Rata de golire a alimentelor solide
Nu este afectat de lichid
Cei care se opun consumului de apă la cină au două puncte de vedere:
Punct de vedere: apa potabilă în timp ce mănânci va dilua sucul gastric, afectând astfel eficiența digestivă.
În ceea ce privește efectul apei asupra sucului gastric, unele studii au analizat sucul gastric al pacienților care au băut apă înainte de operație. S-a constatat că apa de băut nu a avut un efect semnificativ asupra concentrației, compoziției sau valorii pH-ului sucului gastric. Cu alte cuvinte, să bei câteva guri în timp ce mănânci nu este suficient pentru a"dilua" suc gastric.
Punct de vedere: apa potabilă în timp ce mănânci va spăla rapid alimentele solide din stomac și va intra în intestin, reducând timpul de digestie în stomac. Pentru a verifica acest punct de vedere, o lucrare publicată în Jurnalul de medicină nucleară clinică a arătat că cercetătorii au urmărit procesul de digestie a 20 de subiecți prin etichetarea izotopilor și au descoperit că rata de golire a lichidului în stomac a fost mai rapidă decât cea a alimentelor solide, dar dacă alimentele lichide și solide ar fi ingerate în același timp, rata de golire a alimentelor solide nu ar fi afectată de lichid.
Reflux gastroesofagian și dispepsie
Nu este potrivit să bei apă când mănânci
În concluzie, consumul de apă în timp ce mănânci nu va scurta timpul de digestie a alimentelor solide din stomac. Sistemul digestiv uman este un sistem bine conceput, care nu va lovi sau nu va încetini imediat din cauza unui pahar cu apă. Dar există încă unele"excepții" la acest subiect.
Majoritatea oamenilor nu au probleme să bea apă atunci când mănâncă, dar nu toată lumea are o problemă. Unii oameni speciali se simt inconfortabil să bea apă când mănâncă. De exemplu, pentru pacienții cu probleme de reflux gastroesofagian, apa potabilă va crește presiunea gastrică și va provoca reflux și disconfort. Mai mult, vârstnicii cu funcție gastrointestinală slabă sunt predispuși la dispepsie și au nevoie de o atenție specială.
Copiii beau când mănâncă
Nu depășiți 300 ml
Pentru copiii mici, părinții ar trebui să acorde atenție: a bea apă atunci când mănâncă nu înseamnă a bea multă apă în voie. Bea prea multă apă reduce apetitul copilului'. Se recomanda sa nu bei mai mult de 300 ml, deoarece apa potabila va creste senzatia de satietate. În plus, o cantitate mare de apă va dilua sucul gastric, va slăbi peristaltismul gastric și va afecta negativ funcția digestivă. La fel și bea multă supă. Pentru că supa conține anumiți nutrienți, care vor stimula secreția de acid gastric. În acest moment, nu mai există hrană pentru digestia lui, care va avea un impact negativ asupra mucoasei gastrice.
Prin urmare, atunci când mănânci, trebuie să bei o cantitate adecvată de apă, nu"leneș" și"trimite orez" cu apă.
