Consumul regulat de mere poate reduce riscul de cancer colorectal, potrivit unor noi cercetări. Rezultatele au fost publicate în ultimul număr al Jurnalului European de Prevenire a Cancerului. Echipa a comparat 592 de pacienți cu cancer colorectal cu 765 de pacienți cu alte boli care nu au avut cancer colorectal în același spital.
Rezultatele au arătat că pacienții cu cancer colorectal au mâncat în medie 9 mere și jumătate pe săptămână, comparativ cu 11 mere pe săptămână pentru cei fără cancer colorectal. Studiul a constatat că consumul unui măr pe zi a redus riscul de cancer colorectal cu 65%, în timp ce consumul a mai mult de un măr pe zi a redus la jumătate riscul de cancer colorectal. Consumul de alte fructe sau legume nu a avut niciun efect asupra riscului de cancer colorectal.
Cercetătorii cred că motivul pentru care merele pot reduce riscul de cancer colorectal se poate datora conținutului ridicat de flavonoide din mere. Flavonoidele sunt concentrate în coaja de măr și acționează ca antioxidanți. Ele pot împiedica moleculele sau radicalii liberi să afecteze țesuturile umane, astfel încât să inhibe apariția cancerului și proliferarea celulară. Conținutul de antioxidanți al cojii de măr este de cinci ori mai mare decât cel al pulpei.
Prin urmare, experții sfătuiesc să nu curățați merele în fiecare zi. Potrivit fundației pentru cercetarea mondială a cancerului, cercetările lor arată că, atâta timp cât se fac niște schimbări simple în stilul de viață, riscul de apariție a diferitelor tipuri de cancer poate fi redus cu 30 până la 40 la sută, cum ar fi consumul mai mult de fructe și legume, exerciții fizice regulate și controlul greutății. câştig.
